Термін «кухоль» походить від англійського слова, що означає велику-чашку з ручкою; це імпортна концепція, яка стала звичайним предметом побуту. Чашки зазвичай мають стандартний циліндричний або майже -циліндричний корпус із ручкою з одного боку та зазвичай використовуються для гарячих напоїв, таких як молоко, кава та чай. Звичайні матеріали включають порцеляну, глазуровану кераміку, скло, нержавіючу сталь і пластик. Невелика кількість кухлів виготовляється з натурального каменю, хоча вони, як правило, дорожчі.
Існують різні теорії щодо походження кухля. Одна припускає, що циліндричні посудини-деякі зроблені з глини й без ручок-використовувалися в ритуалах Китаю та Японії ще в епоху неоліту. Інша теорія стверджує, що перший справжній кухоль з’явився в Константинополі приблизно в 1475 році. До 16 століття люди в Північній Європі використовували ці посудини з однією-ручкою для зберігання води. Завдяки своїй простій конструкції, стабільності та довговічності вони згодом стали популярними для вживання гарячих напоїв, таких як молоко, кава та чай. У 18 столітті, коли торгівля між Китаєм і Європою розширилася, європейці привезли великі чашки з ручками в Цзіндечжень для виготовлення, і кухоль поступово набув популярності в Китаї. До середини-–-кінця 19 століття кухоль увійшов із Заходу в повсякденне життя китайців.
